/*! Ads Here */

Cách nấu cháo gạo lứt thịt bằm

Món cháo gạo lứt thịt bò với phần cháo mềm ngọt, phần thịt bò mềm ngon, không bị dai, kết hợp với thịt băm tròn vị, món cháo này thích hợp dùng cho người muốn giảm cân sẽ rất hiệu quả đấy.

Nếu các bạn đang tìm kiếm món ăn vừa ngon vừa đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn giúp giảm cân thì các bạn đừng bỏ qua bài viết sau nhé!

» Xem thêm:Món cháo hạt sen thịt bằm và trứng lạ miệng ngon bổ dưỡng

Món cháo gạo lứt thịt bò giúp giảm cân hiệu quảMón cháo gạo lứt thịt bò giúp giảm cân hiệu quảMón cháo gạo lứt thịt bò giúp giảm cân hiệu quả

Nguyên liệu nấu cháo gạo lứt thịt bò:

  • Cơm gạo lứt 4.5 chén.
  • Thịt bò: 500 gr.
  • Thịt băm: 100 gr.
  • Tỏi: 2 tép.
  • Sả:2 tép.
  • Hành lá: 2 nhánh cắt nhỏ.
  • Ngò rí: 1 ít.
  • Dầu ăn: 2 muỗng canh.
  • Nước mắm: 1/2 muỗng cà phê.
  • Bột canh: 1/2 muỗng canh.
  • Gia vị: bột ngọt, muối, đường.

Cách nấu món cháo gạo lứt thịt bò:

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
  • Với 500gr thịt bò sau khi mua về, bạn rửa sạch với nước rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
  • 2 tép tỏi bạn băm nhỏ, 2 tép sả bạn đập dẹp rồi cắt thành từng khúc nhỏ khoảng 1 lóng tay út.
Sơ chế các nguyên liệuSơ chế các nguyên liệuSơ chế các nguyên liệu
Bước 2: Xào thịt băm
  • Bật bếp với lửa vừa, bạn cho 1 muỗng canhdầu ăn vào chảo, khi dầu nóng, bạn cho hành lá vào phi thơm rồi cho thịt băm vào xào đều tay đến khi thịt săn lại khoảng 3 phút.
  • Tiếp theo, nêm thêm 1/2 muỗng canh bột canh, 1/2 muỗng canh bột ngọt, đảo đều và xào thịt thêm 5 phút thì tắt bếp.
Xào thịt bămXào thịt bămXào thịt băm
Bước 3: Ướp và xào thịt bò
  • Cho thịt bò vào tô để ướp cùng với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng canh đường, sau đó bạn trộn đều để thịt bò thấm gia vị rồi ướp trong khoảng 10 phút.
Ướp thịt bòƯớp thịt bòƯớp thịt bò
  • Bật bếp với lửa vừa, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi, khi dầu nóng, bạn cho tỏi và sả phi thơm rồi cho thịt bò vào xào đến khi thịt săn lại.
Xào thịt bòXào thịt bòXào thịt bò
Bước 4: Nấu cháo
  • Trên nồi bò đang xào, tăng mức lửa lớn, sau đó bạn cho 2 lít nước vào và đậy nắp, để ninh thịt bò trong 15 phút.
  • Khi thịt bò đã chín, bạn cho cơm gạo lứt vào cùng thịt băm đã xào vào nồi cháo, tiếp tục đậy nắp và nấu trong 10 phút.
Cho cơm gạo lứt vào cùng thịt băm đã xào vào nồi cháoCho cơm gạo lứt vào cùng thịt băm đã xào vào nồi cháoCho cơm gạo lứt vào cùng thịt băm đã xào vào nồi cháo
  • Sau cùng, bạn vớt bỏ bọt trên mặt cháo, sau đó nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn là có thể tắt bếp.
  • Cho thêm hành lá, ngò rí vào để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé!
Cháo chín nêm nếm lại gia vị vừa ănCháo chín nêm nếm lại gia vị vừa ănCháo chín nêm nếm lại gia vị vừa ăn

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Nội dung khác

  • Món cháo gạo lứt chay vừa ngon vừa bắt mắtMón cháo gạo lứt chay vừa ngon vừa bắt mắtMón cháo gạo lứt chay vừa ngon vừa bắt mắt
  • Món cháo gạo lứt cá kho dân dã mà ngon hấp dẫnMón cháo gạo lứt cá kho dân dã mà ngon hấp dẫnMón cháo gạo lứt cá kho dân dã mà ngon hấp dẫn
  • Món cháo chim bồ câu thơm ngon không tanhMón cháo chim bồ câu thơm ngon không tanhMón cháo chim bồ câu thơm ngon không tanh
  • Món cháo rau muống cá thu cho bé không bị tanhMón cháo rau muống cá thu cho bé không bị tanhMón cháo rau muống cá thu cho bé không bị tanh
  • Món cháo tôm rau mồng tơi ngon ngọt cho bé ăn dặmMón cháo tôm rau mồng tơi ngon ngọt cho bé ăn dặmMón cháo tôm rau mồng tơi ngon ngọt cho bé ăn dặm
  • Món cháo thuốc bắc tăng cường đề kháng mùa dịchMón cháo thuốc bắc tăng cường đề kháng mùa dịchMón cháo thuốc bắc tăng cường đề kháng mùa dịch
  • Dạy trẻ cách ăn chay từ nhỏ để có sức khỏe tốt bạn đã biết chưa?Dạy trẻ cách ăn chay từ nhỏ để có sức khỏe tốt bạn đã biết chưa?Dạy trẻ cách ăn chay từ nhỏ để có sức khỏe tốt bạn đã biết chưa?
  • Món cháo vịt bí xanh ngọt thanh hấp dẫnMón cháo vịt bí xanh ngọt thanh hấp dẫnMón cháo vịt bí xanh ngọt thanh hấp dẫn
  • Cháo cá lóc với giò heo ngon miệng và bổ dưỡngCháo cá lóc với giò heo ngon miệng và bổ dưỡngCháo cá lóc với giò heo ngon miệng và bổ dưỡng
  • Miến xào lươn cho bữa ăn thêm ngon miệngMiến xào lươn cho bữa ăn thêm ngon miệngMiến xào lươn cho bữa ăn thêm ngon miệng
  • Món cháo ếch rau ngót bổ sung dưỡng chất cần thiết cho trẻMón cháo ếch rau ngót bổ sung dưỡng chất cần thiết cho trẻMón cháo ếch rau ngót bổ sung dưỡng chất cần thiết cho trẻ
  • Món cháo cá thu dinh dưỡng cho bé ngay tại nhàMón cháo cá thu dinh dưỡng cho bé ngay tại nhàMón cháo cá thu dinh dưỡng cho bé ngay tại nhà
  • Cháo bào ngư tôm nấm hương ngon đậm đà hấp dẫnCháo bào ngư tôm nấm hương ngon đậm đà hấp dẫnCháo bào ngư tôm nấm hương ngon đậm đà hấp dẫn
  • Cháo thịt heo nấu với khoai tây và rau dền đỏ cho bé ăn dặmCháo thịt heo nấu với khoai tây và rau dền đỏ cho bé ăn dặmCháo thịt heo nấu với khoai tây và rau dền đỏ cho bé ăn dặm
  • Cháo thịt lợn với bí xanh cho trẻ ăn dặm đủ dưỡng chấtCháo thịt lợn với bí xanh cho trẻ ăn dặm đủ dưỡng chấtCháo thịt lợn với bí xanh cho trẻ ăn dặm đủ dưỡng chất
  • Món cháo cua bí đỏ bổ dưỡng giúp bé tăng cân chắc xươngMón cháo cua bí đỏ bổ dưỡng giúp bé tăng cân chắc xươngMón cháo cua bí đỏ bổ dưỡng giúp bé tăng cân chắc xương

Video liên quan

*

Đăng nhận xét (0)
Mới hơn Cũ hơn

Responsive Ad

/*! Ads Here */

Billboard Ad

/*! Ads Here */